Morte, sofferenza schiavitù e 200 litri di preziosa acqua dolce… IL MONDO HA SETE PERCHÈ HA FAME
Non dimentichiamo che per 1 kg di mais occorrono 1.220 litri d’acqua, per una fetta di pane e formaggio 90 litri di acqua, per un hamburger 2.400 litri, per 1 kg di pollo 4.300 litri, per uno di agnello 10.400, per il manzo 15.400. Gli alimenti di origine animale sono sicuramente quelli che richiedono un maggiore consumo di acqua ma la scelta vegana implica comunque una riflessione e attenzione all’impronta idrica di TUTTO quello che mangiamo, beviamo e consumiamo.
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