Laura Fiandra e Marina Pucello
Le ricette dell’Energia
140 proposte vegane crude e cotte per vivere con più vitalità
Ananda Edizioni
pp. 386, brossura, € 24,90
Isbn 9788897586852
Presentiamo con piacere questo libro perché suggerisce ricette vegan crudiste molto gustose e sane, particolarmente fresche e adatte alla stagione. Le autrici Laura Fiandra e Marina Pucello sono la dimostrazione di come questo stile di vita garantisca benessere ed energia fisica e mentale, utilizzando ingredienti naturali e senza crudeltà.
Laura e Marina ci aprono a una nuova filosofia e ci aiutano a scoprire i segreti della cucina prevalentemente crudista; i migliori abbinamenti per riempire i nostri piatti di salute e vitalità; le ricette ricche di sapori che garantiscono vitamine, minerali e oligo-elementi, necessari a mantenere un’ottima forma fisica; l’utilità di semplici attrezzi da cucina che ci aiutano a non sprecare nutrienti preziosi; gli alimenti con buone vibrazioni per una coscienza più elevata.
Il libro, in vendita nelle migliori librerie e online, sarà acquistabile anche presso un evento benefit: un apericena di raccolta fondi per gli animali ospiti del rifugio Oasi VEGANOK Thegreenplace il 16 luglio alle ore 17.30 a Nepi. Un evento importante patrocinato da AssoVegan Associazione Vegani Italiani, che LEAL Lega Antivivisezionista sostiene e diffonde e che vedrà la presenza di attivisti, volontari e personaggi del mondo dello spettacolo e tutti coloro che vorranno trascorrere una serata in allegria con buon cibo cucinato dallo chef accreditato VEGANOK Paolo di Giorgio, godendo della natura circostante e della vicinanza degli animali ospiti del rifugio.
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