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UNA STARTUP  GRAZIE A UNA TECNOLOGIA DELLA NASA TRASFORMA L’ARIA IN PROTEINE SOSTENIBILI E PRODUCE UNA CARNE “SPAZIALE” E ANIMAL FREE

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Air Protein è una startup innovativa con sede a Berkeley, California, che si propone di affrontare le sfide legate al cambiamento climatico e alla sostenibilità alimentare. Utilizzando una tecnologia sviluppata dalla NASA, Air Protein ha creato un metodo per produrre...